制造業如何做好采購計劃和庫存管理?

      rita 600 2025-04-02

      在庫存管理中,有人曾調侃說:“一流企業JIT(Just in Time,即零庫存),二流企業VMI(Vendor Managed Inventory,供應商管理庫存),三流企業隨便來”。



      雖然聽起來是一句玩笑話,但卻道出了不少企業的真實境況。



      不少企業,由于沒有合理的對庫存和采購進行有效管理,結果辛辛苦苦一年下來,所賺的“利潤”靜靜地躺在倉庫,變成庫存甚至“呆滯料”....



      所以,如何在確??蛻粜枨蟀促|、按量、按期交付的前提下,怎樣以最低的成本,在最短時間內把庫存降到一個合理水平?這是困擾很多管理者的一個難題。



      針對中小制造企業諸多關于采購、庫存管理等痛點問題,伙伴云專門為其量身定制了一套《生產制造行業數字化管理解決方案》,



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      一、為什么采購人員需要對庫存負責?



      有人為此提出了“采購人員必須為自己的后續庫存和物流負責”的言論。



      說到“采購要對庫存負責”,一些傳統采購的朋友叫屈了:我們采購不就是買東西么,怎么還要為后續的物流與庫存負責?庫存情況應該由庫管來負責呀,和我有什么關系?......



      如果是生產制造公司,如果采購人沒有及時的把相應的物料采購回來,因物料庫存不足而造成生產任務停滯,最后導致銷售業務和公司回款均受影響時,采購人員要不要對庫存負責呢?



      如果是貿易公司,那么采購人員的責任更大了,因為你采購的商品和庫存息息相關,采購及不及時、采購多少都會直接影響公司的業務。如果采購量過多,有那么多余的商品需要暫時存放在倉庫中,也會導致倉儲相關費用和庫存持有成本增加,無形之中給企業帶來巨大損失。



      所以,這就要求采購人員加強采購管理的專業能力,同時也要主動承擔起因采購問題引起的后續庫存、物流甚至是銷售的責任。



      二、如何保證供應不斷貨,又能降低庫存不積壓?



      怎樣確定安全庫存最準確?一百個人有一百個答案,因為行業的不同、供應商和客戶的不同,管理方式和水平的不同、生產技術和能力的不同,很難給出一個標準答案。



      但是,我們可以借助理論工具,結合行業特點,公司的管理習慣和內外圍因素總結出一個最適合本公司安全庫存。


      以下是兩個通用的解決方法。


      1.存貨的ABC管理



      我們可以將存貨按照重要性原則進行分類,重點從以下幾個維度進行分析:



      (1)哪些物資是采購單價高或采購頻次高;(2)哪些物資低值,但占用采購人員大量工作時間;(3)哪些物資交期不良、質量不良,占用采購人員大量處理時間的;(4)哪些物料庫齡超期,形成呆滯物料,形成呆滯是什么原因造成的;



      在此基礎上做物料ABC分類,步驟如下:



      (1)年耗用量統計;(2)計算金額;(3)采購金額統計并排序; (4)計算每項材料總金額之占比并累計比率;按累計比率將物料劃分為ABC三類:累計比率占70%左右的物料,屬A類,累計比率占70%-90%左右的物料,屬B類,累計比率占90%左右-100%的物料,屬C類 (5)繪制柏拉圖; (6)決定A、B、C物料,并確定ABC類管理規范。



      A類物料種類占比10%左右,但金額占了總采購金額的70%,屬重點管控對象,應做最嚴格的庫存管理。



      C類物料,在庫存管理上可以根據年度、季度采購計劃,參考歷史數據做安全庫存,在公司內部形成超市模式,內部客戶可以超市里直接選用,避免按單次需求走采購申請流程,當低于一定低庫存時,通知供應商補貨。



      B類物料界于A、C類之間,采購策略也居于中間,可適當少量備安全庫存,多頻次讓供應商補貨。



      2.以BOM單為基礎,對全部庫存設置一定的安全天數。



      例如,全部庫存要滿足10天的生產需要,則各個存貨都要進行安全庫存的設置,最高最低庫存的數量要設計好。做安全庫存的時候,要考慮產銷動態,不是安全庫存做好了就可以長久的使用,要根據具體使用量或者淘汰速度做出最佳的安排,不會有人會百分百的準確,無限接近就可以,即潛無限。



      總之,沒有完美的安全庫存,但是絕對有最優庫存,關鍵看管理層和執行者如何定位和執行。


      下面,我們通過一個真實的企業案例,一起來看下~


      三、企業案例:有效解決庫存、采購、訂單管理“三大難”



      河北天罡星機械設備有限公司(以下簡稱天罡星)是一家從事建筑設備(吊機)零部件的大型生產商,主要承接下游客戶(塔吊廠家)的訂單需求,根據訂單發起內部的生產計劃,然后在訂單生產之前匹配相對應的物料。



      由于公司采購人員喜歡采用Excel和微信等較為傳統的方式來管理訂單,最終的結果就是:物料損耗以及同種物料積壓的現象嚴重,因無法按照約定的時間及時交貨,客戶經常打電話投訴。


      針對天罡星企業面臨的現狀問題,我們為其量身定制了一套解決方案,功能涵蓋

      采購管理、庫存管理、訂單管理

      等模塊,通過系統實現了采購-生產-庫存全流程管理,提升了企業的數字化管理水平。


      1.訂單管理:訂單信息實時同步,不再錯漏單



      上系統前:銷售人員通過Excel或微信群組同步訂單信息給生產部門,因消息發送覆蓋,存在錯單、漏單現象;



      上系統后:建立了完整的產品體系--成品、半成品、原材料庫,同種產品不同的屬性(規格、型號、尺寸)等都線上記錄存儲,生產人員進入系統即可按照訂單信息合理安排每日的生產任務。



      2.采購管理:自動發起采購流程,統計采購費用支出



      上系統前:采購人員通過Excel管理物料,旺季事情過多時常出現物料錄入不及時的情況,導致其他采購人員再次采購;如果物料采購不及時,生產過程因物料不足,導致生產擱淺延期;



      上系統后:采購人員會根據庫管補貨提醒,發起內部的采購流程,相關領導線上審批后,系統還會自動統計出每月/季度采購費用支出情況;



      3.庫存管理:庫存數據實時更新,銷售不怕賣超單



      上系統前:銷售人員無法得知實時庫存情況下訂單,訂單生成一段時候后,倉庫部門反饋無法在約定時間內給客戶供應產品,出現違約給企業帶來不必要損失;



      上系統后:庫存實時更新,出入庫明細一目了然,銷售人員對于庫存心里有數的同時,同時可以給到客戶預期。



      4.庫存預警自動通知,自動化管控貨品出入



      上系統前: 依靠人工盤點倉庫,出入庫信息更新不及時、易出錯,經常出現“旺季貨難找,過季貨一堆”的情況,無庫位管理。



      上系統后:建立每日庫存預警線,如果產品庫存低于預警值,系統會自動通知庫管人員及時補貨,幫助倉庫管理員每天第一時間準確得到庫存的報警情況,避免庫存匱乏。



      上線系統一期后,天罡星不管在內部溝通上,還是在物料采購、庫存管理、訂單交付上都有了整體就有了明顯的變化。



      (1)數據公開透明:提升部門協作效率,讓信息流轉起來,企業內部溝通效率至少提升50%;



      (2)訂單及時交付:銷售人員在接受客戶需求之后,第一時間滿足客戶需求,客戶滿意率提升20%;



      (3)采購更加精準:庫存數據自動統計和提醒,采購人員采購精準性提升至100%;



      如果你也和河北天罡星企業一樣,想要解決庫存和采購之間的難題



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