ERP系統(tǒng)如何幫助乳制品企業(yè)培養(yǎng)客戶信任度

ERP系統(tǒng)如何幫助乳制品企業(yè)培養(yǎng)客戶信任度

如今，許多消費者通過詢問有關產(chǎn)品的很多問題，從食品的成分，產(chǎn)地，對環(huán)境的影響到工作條件，使食品和飲料制造商感到不舒服。造成這種情況的原因很多，例如食源性疾病的爆發(fā)，受到嚴格保護的制造技術以及在全球范圍內(nèi)廣為宣傳的食品騙局（例如三聚氰胺丑聞）。這意味著，盡管在生產(chǎn)，質(zhì)量檢查，滿足嚴格的法規(guī)要求方面取得了顯著進步，并且盡管越來越多的制造商在解釋其貨源和制造方式，乳制品制造商仍無法在他們的產(chǎn)品上贏得大量消費者的信任。

在這樣的時代，對于乳制品制造商來說，重新審視其流程并確保其透明度和安全性至關重要。通過此博客，我們來看看導致消費者對乳制品不信任的主要原因，以及乳制品ERP系統(tǒng)可以幫助乳制品企業(yè)重新獲得信任的方式。

不信任的原因

食品標簽是乳制品行業(yè)中一個至關重要的爭論領域。現(xiàn)代消費者需要準確的產(chǎn)品信息，以便做出明智的選擇。然而，由于諸如不一致或信息過載的原因，同一消費者經(jīng)常對標簽的準確性表示不信任。他們不確定所購買的產(chǎn)品是否可以安全食用，并且在制備過程中不會影響動物或自然。因此，對于乳制品制造商而言，在購買時向消費者提供準確和相關的信息非常重要。

與其他食品制造行業(yè)一樣，在多元化的大型乳制品行業(yè)中，污染的可能性非常高，這是另一個爭論的領域。有組織的犯罪網(wǎng)絡故意稀釋，摻假，貼錯標簽并替代食品和乳制品。這種行為影響可持續(xù)性，營養(yǎng)乃至社會責任，影響動物福利和人權。多年來，這對于消費者而言已變得越來越重要。在這樣的市場中，消費者無法區(qū)分商品的銷售者和受污染的產(chǎn)品，這可能導致消費者失去對整個類別的信任。

漫長而復雜的供應鏈是消費者不信任的另一個原因。供應鏈越長，發(fā)生中斷的可能性就越大。今天，消費者想知道他們購買的產(chǎn)品來自哪里，但是食品零售商發(fā)現(xiàn)很難確定原料的來源或加工或處理方式。缺乏對供應鏈的可見性會在企業(yè)的客戶和風險管理結構中造成巨大缺口，使他們面臨潛在的法律，財務和聲譽損失，這可能導致消費者不信任。

乳制品的保質(zhì)期極短，需要在特殊條件下（如溫度，包裝等）進行處理。缺少乳制品會導致產(chǎn)品損壞并浪費。這是客戶不信任列表中的另一個原因。他們期望以某種方式使牛奶和其他奶制品在到達目的地后仍保持新鮮并具有所需的保質(zhì)期，從而傳播更長的距離。因此，貨架期和有效期的管理已成為乳制品生產(chǎn)商的重要方面。

ERP如何幫助與消費者建立關系？

首先，制造商需要讓他們的消費者相信他們以正確的方式做事。他們需要對他們的生產(chǎn)過程保持透明，因為它直接與信任聯(lián)系在一起。世界各地的消費者都喜歡食品品牌，這些食品品牌的生產(chǎn)過程應更加透明。這正是當今公司在支持產(chǎn)品標簽的乳品ERP解決方案上進行投資的原因。

制造商通過產(chǎn)品標簽來培養(yǎng)消費者的信任并最終產(chǎn)生更多的收入。這些標簽共享了消費者所需的重要產(chǎn)品相關信息，例如有關所用成分，存在的過敏原，添加劑，所用防腐劑和人造香料的詳細信息，制造和有效期，GMO成分，制造，運輸和包裝過程，批號和批號，保質(zhì)期等。所有主要的乳制品ERP解決方案都支持產(chǎn)品標簽，從而幫助乳制品制造商保持消費者的信任。

展望未來，乳制品行業(yè)的ERP可以幫助乳制品制造商堅持生產(chǎn)標準并維持高水平的監(jiān)管和質(zhì)量控制（QC），從而最終使乳制品制造商能夠達到客戶期望的質(zhì)量，減少浪費，提高效率并提高整體可持續(xù)性。乳制品企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)（ERP for Dairy）通過其質(zhì)量控制模塊（QC）確保了所有這些工作，從而進行了適當?shù)馁|(zhì)量檢查，并允許乳制品制造商立即監(jiān)控生產(chǎn)過程的每個步驟，以查看檢查是否已完成。此外，它還有助于實時跟蹤與質(zhì)量和合規(guī)性有關的數(shù)據(jù)，從而幫助乳制品制造商采取積極行動，只提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來抑制客戶的不信任。

乳制品行業(yè)的ERP還為乳制品制造商和其他利益相關者提供了端到端的完整供應鏈圖，換句話說，有助于建立完全透明且可追溯的食品供應鏈。這意味著他們知道產(chǎn)品如何從概念發(fā)展到消費，包括人員，地點和過程的可見性。它使乳制品制造商可以通過記錄和適當?shù)?a target="_blank" href="http://m.bai1xia.com/news/tags-417.html"style="font-weight:bold;">文檔跟蹤其不同產(chǎn)品在生產(chǎn)，加工和分銷的不同階段的移動。可追溯性對乳制品和食品企業(yè)特別是在召回時具有很多好處，因為它通過幫助以更快的速度識別和清除有缺陷的批次，幫助最大限度地減少了受污染產(chǎn)品的影響。

結論

贏得心懷不滿的客戶，或者重新獲得客戶的信任絕非易事。它需要最佳的制造實踐，完全遵守質(zhì)量，安全和法規(guī)要求，供應鏈中的端到端可追溯性以及準確的產(chǎn)品標簽等才能贏得并保持消費者的信任。

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