為什么食品行業需要質量管理軟件

為什么食品行業需要質量管理軟件

您可能會以較低的價格向消費者提供更多數量的產品，盡管質量會受到影響。您終生失去該消費者的機會非常高。這里的重點再次是質量是最重要，不可談判的，也是產品最重要的方面。當我們談論過程制造業，尤其是食品制造業時，質量的作用就變得越來越重要。畢竟，消費世界各地食品的數億最終用戶的健康始終處于危險之中。食品產品質量標準中的任何不一致之處，甚至是最小的偏差都可能對消費者造成生命危險。

這就是為什么全世界的食品制造商最擔心保持其產品質量標準并滿足食品安全和質量要求的原因。由于沒有適當的工具或機制來安裝類似的工具或機制，例如質量管理軟件（QMS），它們不僅會冒質量風險，還會冒更高的產品召回率，更低的品牌信譽和法律問題。放眼來看，在缺乏食品質量管理軟件的情況下，食品制造商的?收入損失，品牌聲譽受損和法律費用損失高達1000萬美元。

一種用于食品制造業ERP，它預裝了質量控制（QC）功能，使得它更容易和壓力較小的食品制造商，以保持其產品的質量標準，符合食品安全要求，并做出更好的商業決策確保最高水平的食品安全。為什么需要食品ERP，以及如何交付，我們將在此博客中閱讀。

背景

考慮到食品制造商面臨的日常挑戰，進入食品制造行業是一個棘手的提議。他們的利潤微薄，與“日益增長的意識”的消費者打交道，并遇到諸如勞動復雜性，復雜的供應鏈，易腐的庫存以及嚴格的法規和食品安全要求等問題。這些嚴格的法規要求使其成為最嚴格的法規和法規之一。控制的行業是正確的，正如最近報道的許多食源性疾病一樣，由于漫長而復雜的供應鏈而造成污染的風險一直存在。

面對這些挑戰，FDA和其他監管機構要求食品供應鏈具有更高的透明度，因此要求制定嚴格的行業法規。因此，食品制造商被迫尋找能夠幫助他們滿足行業特定法規要求以及維持食品安全和質量標準的解決方案。食品ERP軟件通過允許始終如一地提供質量和消費者安全來幫助他們完成這一任務。通過其基本的與質量相關的功能，用于食品的ERP軟件通過其強大的QC功能支持食品制造商的質量控制（QC）和質量保證（QA）計劃，從而確保了高質量產品的持續生產。

食品質量管理軟件如何使用？

高效的食品質量管理軟件可以幫助食品制造商以多種方式維護食品的安全和質量。討論主要方法，方法是定義檢查計劃和檢查清單。通過定義檢查計劃，制造商可以基本維護有關以下方面的信息：如何檢查過程（成品，原材料，設備等），如何進行檢查，要檢查的項目特性以及所有必需的測試檢查所需的設備。在檢查過程中，他們可以對照清單上的名稱來驗證特定過程是否符合所要求的規格，并在此基礎上立即確定需要進行哪些更改才能符合規格。這樣，只有標準化的過程發生，才讓質量生產。

食品ERP軟件對于食品制造商來說也是必不可少的，因為它的QC模塊可以定義QC測試。該模塊允許在其質量庫中創建和存儲QC測試，并為特定項目/項目組預定義每個QC測試的參數。它還允許管理通過/未通過測試的記錄，根據質量檢查結果接受/拒絕產品，并對未通過檢查的項目采取快速行動，如重新測試，退貨，銷毀等，從而確保生產的各個階段的質量。

用于食品的ERP解決方案甚至可以根據質量狀況控制物料的移動。通過，失敗，隔離，保留，審查不足等決定要處理的項目。而且，只有通過QC測試的產品才能進入供應鏈。這樣可以確保完全按照良好的生產規范進行生產。

此外，食品ERP軟件還允許食品制造商在正在進行的生產過程中進行更改。用戶可以根據捕獲的QC測試結果調整某些批處理作業公式值和設備設置，從而在WIP中處理產品，從而即使在進行生產工作時也可以保持質量。這消除了返工和浪費的大量資源。

用于食品制造的ERP還可以將質量控制測試結果提供給儀表板和報告，從而提供整個測試用例歷史記錄的詳細信息，例如已執行的次數，測試用例的性能，測試的狀態。這樣，用戶可以輕松地分析質量控制結果，??并就產品質量做出明智的決定。

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