有效的食品加工ERP系統的要素

有效的食品加工ERP系統的要素

有效食品安全計劃的要素

有效的食品安全計劃的要素包括驗證預防措施是否最新以及在整個加工過程中是否保留了必要的記錄。

文章中提到的其他可以通過食品加工ERP系統解決的要求包括建立一種機制來跟蹤：

牽連產品購買地點產品識別碼其他關鍵數據

食品加工ERP軟件

當我們的團隊與公司合作進行食品加工ERP項目時，很明顯，特定于食品行業的企業系統可以幫助遵守規定，包括管理召回或警報。

隨著加工商面臨更復雜的任務，包括全球食品安全倡議，危害分析和關鍵控制點和其他法規，那些過時的ERP或人工方法背負的人將發現很難滿足任務。

例如，FSMA記錄保持和批次跟蹤要求要求加工者快速識別和跟蹤其產品中的每種成分，從收貨到加工，包裝和運輸，再到確切的客戶位置。

公司無法承受這一領域的瓶頸或手動流程。ERP系統應幫助公司快速響應召回，并在盡可能短的時間內通知客戶，供應商和政府機構。

為了通過食品加工ERP滿足HACCP要求，必須在檢查過程中向FDA提供食品安全計劃和所有相關文件。在此過程中，ERP系統可以幫助記錄以下內容：

衛生程序召回計劃食物過敏原控制程序供應商驗證活動環境采樣測試

食品加工ERP的特征和功能

評估ERP的食品和飲料制造商需要獲得較高的可追溯性，以更好地管理其整體運營。

我們建議公司尋求能夠提供最佳過程可視性的食品ERP系統，這將使它們能夠滿足其嚴格的要求并避免產品召回期間的延遲。

除了集成財務，供應鏈，質量和其他領域之外，要尋找的特定功能包括：

電子文件管理召回管理材料明細表（BOM）或公式可追溯性審計追蹤配方管理

管理生產質量的能力對食品和飲料制造商至關重要。公司明智地評估提供與供應鏈，生產，檢驗，家譜和使用情況有關的詳細歷史信息的系統。

而且，食品加工者必須擁有支持全面食品安全管理計劃的ERP系統。

版權聲明：本文內容由網絡用戶投稿，版權歸原作者所有，本站不擁有其著作權，亦不承擔相應法律責任。如果您發現本站中有涉嫌抄襲或描述失實的內容，請聯系我們jiasou666@gmail.com 處理，核實后本網站將在24小時內刪除侵權內容。

版權聲明：本文內容由網絡用戶投稿，版權歸原作者所有，本站不擁有其著作權，亦不承擔相應法律責任。如果您發現本站中有涉嫌抄襲或描述失實的內容，請聯系我們jiasou666@gmail.com 處理，核實后本網站將在24小時內刪除侵權內容。