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2025-04-02
真相大揭秘:德國(guó)制造為什么會(huì)那么強(qiáng)
一直都聽(tīng)聞德國(guó)制造很強(qiáng),到底是為什么呢?從另一個(gè)角度,揭開(kāi)德國(guó)制造的“秘密”。
德國(guó)制造
德國(guó)制造,大到汽車(chē),小到螺絲刀,他們?yōu)槭裁春茫迷谀??并不是所有人都清楚。德?guó)制造的口碑是建立在一個(gè)非常有意思而且關(guān)鍵的觀點(diǎn)上:不相信人。德國(guó)人有一個(gè)根深蒂固的觀念,是人都會(huì)犯錯(cuò),都會(huì)有誤差,特別是在生產(chǎn)環(huán)節(jié),這些人引入的負(fù)面影響經(jīng)過(guò)流水線的每個(gè)環(huán)節(jié)逐級(jí)放大,必然會(huì)最終影響產(chǎn)品的品質(zhì)。
整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工程中,人的因素越多,最終產(chǎn)品出問(wèn)題的可能性越大。所以德國(guó)人提高品質(zhì)的思路非常直接,就是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)要?jiǎng)佑靡磺锌赡艿氖侄伟讶说奶烊挥绊懡档偷阶钚?,把每件事情都分解成機(jī)器(或者人像機(jī)器一樣動(dòng)作)能簡(jiǎn)單執(zhí)行的。換句話(huà)說(shuō),就是提高生產(chǎn)的自動(dòng)化水平,只要機(jī)器能做的,在成本合理的范圍內(nèi), 就堅(jiān)決不讓人做。
流程化
上圖是大眾汽車(chē)1969年的生產(chǎn)流水線,自動(dòng)化程度比現(xiàn)今國(guó)內(nèi)很多車(chē)廠的自動(dòng)化程度都高。
生產(chǎn)流程化的核心目的就是把生產(chǎn)過(guò)程切分成非常細(xì)小的片段,每個(gè)片段都遵循嚴(yán)格的順序加工,片段之間用自動(dòng)化的傳動(dòng)裝置連接起來(lái),每個(gè)片段簡(jiǎn)單到不需要人工操作的時(shí)候,就被機(jī)器取代了。另一個(gè)行業(yè)的例子,說(shuō)起軟件公司,大家都記得微軟之類(lèi)的美國(guó)公司,但是做流程軟件最成功的卻是德國(guó)的SAP,他們把企業(yè)(甚至非生產(chǎn)型組織)內(nèi)部所有流程都固化到軟件里面,把企業(yè)里面每個(gè)人都通過(guò)軟件固化到一個(gè)功能,最后完成了企業(yè)的可靠高效運(yùn)作,這就是流程化的威力。(我想企業(yè)里面用過(guò)SAP的ERP系統(tǒng)的人,特別是財(cái)務(wù)采購(gòu)之類(lèi)的肯定特別熟悉)
可測(cè)量
一個(gè)大家熟悉的例子,德國(guó)人的廚房比咱們中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備還要多,西方人喜歡具體和量化,德國(guó)主婦在廚房里不是做飯,簡(jiǎn)直就是做化學(xué)實(shí)驗(yàn):溫度計(jì)、量杯、計(jì)時(shí)器一應(yīng)俱全。所有食材都是要用精確測(cè)量的,當(dāng)然,所有加工時(shí)間和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的加工溫度也是需要精確測(cè)量的。
自動(dòng)化
●一是做生產(chǎn)規(guī)劃,下達(dá)生產(chǎn)指令;
●二是給機(jī)器打下手幫助保持生產(chǎn)線高效可靠運(yùn)轉(zhuǎn)。
職業(yè)化
工具化
大家都知道工欲善其事必先利其器的道理。德國(guó)人喜歡工具,幾乎可以說(shuō)做每件事情都有專(zhuān)門(mén)的工具,而他們的家中幾乎都有自己的工具箱或工具室,他們喜歡自己制造東西,小到孩子的玩具、家中的家居,大到自己的房子。
說(shuō)實(shí)在的,我覺(jué)得德國(guó)制造也有其問(wèn)題。最大的問(wèn)題就是他們的制造業(yè)并不適合制造快速消費(fèi)和變化的產(chǎn)品,因?yàn)榈惨粋€(gè)產(chǎn)品使用壽命就是20年以上,這讓回頭客很尷尬。
德國(guó)制造的現(xiàn)狀
德國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了后工業(yè)時(shí)代。也就是說(shuō)一座工廠里面沒(méi)有一個(gè)自然人,所有的工序從進(jìn)料,生產(chǎn),質(zhì)量檢查,成品包裝,貨物堆棧全部由機(jī)器完成。整個(gè)車(chē)間幾乎只需要有一個(gè)人監(jiān)控,就可以完成所有的生產(chǎn)。作為“操作工”其實(shí)本身就是工程師,他只需要按下按鈕和定期排錯(cuò)。
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德國(guó)制造的思維
有個(gè)故事:
一個(gè)朋友找一位德國(guó)同事問(wèn)路,德國(guó)同事很nice的跟我說(shuō),你等1個(gè)小時(shí)來(lái)找我,我要上網(wǎng)查一查。想想無(wú)非就是google一張地圖,然后打印出來(lái)。
結(jié)果一個(gè)小時(shí)回來(lái),發(fā)現(xiàn)她不僅打印好了地圖,標(biāo)記好了路線,甚至還標(biāo)記上了哪里會(huì)比較容易走錯(cuò),最后用一個(gè)塑料封皮非常精致的套好交給我,最后用一張便簽紙寫(xiě)好她的電話(huà),交給了這位朋友,并且說(shuō),找不到路,隨時(shí)可以打電話(huà)過(guò)來(lái)問(wèn)。
德國(guó)同事只要是為別人提供service的時(shí)候,他一定會(huì)站在對(duì)方的角度去考慮,“他像我索取這個(gè)service,他真正需要的都是些什么”。這種想法大到做產(chǎn)品的角度會(huì)變成什么。同樣是做汽車(chē),最主要的東西是什么?四個(gè)輪子,能跑。普通的思路是,只要是四個(gè)輪子,能跑的,其他材料能省就省吧,賺錢(qián)第一。德國(guó)人的思路會(huì)是,如果我是駕駛員,那么在駕駛的時(shí)候,除了四個(gè)輪子,能跑,我還會(huì)需要什么?
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對(duì)品質(zhì)的潔癖
德國(guó)人對(duì)品質(zhì)的追求幾乎達(dá)到出神入化的境界。不過(guò),這種追求并不止于產(chǎn)品外觀,德國(guó)人往往在越是看不見(jiàn)的地方就越發(fā)仔細(xì)。在慕尼黑的寶馬博物館中陳列著這一奢華汽車(chē)品牌的早期發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)品。上世紀(jì)20年代生產(chǎn)的一臺(tái)星型發(fā)動(dòng)機(jī)上,每個(gè)螺栓都用鐵絲線連接,有位工程師曾告訴我說(shuō),這樣可以保持每個(gè)螺栓的力矩相等,由此就不難解釋德國(guó)制造稱(chēng)霸全球的原因了。
德國(guó)產(chǎn)品到底好在哪?
真正的德國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量源頭在于對(duì)細(xì)節(jié)的把握和精益求精,很多德國(guó)企業(yè)追求的并非是財(cái)富的積累,而是科技和產(chǎn)品的實(shí)用性,所以幾乎看到不德國(guó)本土有哪些產(chǎn)品的廣告絢麗多彩,或外包裝精美誘人(除了知名的全球化產(chǎn)品)。
德國(guó)產(chǎn)品很少去以?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)同行業(yè)產(chǎn)品,一是有行業(yè)保護(hù),二是所有人都知道,價(jià)格并非決定一切,甚至有可能讓整個(gè)行業(yè)都陷入惡性循環(huán),他們更愿意在保證利潤(rùn)的同時(shí),讓利潤(rùn)轉(zhuǎn)化成更好的產(chǎn)品和服務(wù)完善上。
德國(guó)的產(chǎn)品更新?lián)Q代并不快,但關(guān)注每一個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值,幾乎沒(méi)有一個(gè)德國(guó)公司可以一夜暴富或是成為全球焦點(diǎn),他們往往是專(zhuān)注某一個(gè)領(lǐng)域或某一種產(chǎn)品的“小公司”、“慢公司”,但很少有“差公司”、“假貨公司”,他們擁有百年歷史的小公司很多。
德國(guó)370萬(wàn)家企業(yè)中,隱藏著一批極具核心競(jìng)爭(zhēng)力的中小型企業(yè)。它們的產(chǎn)品質(zhì)量精良,具有說(shuō)一不二的定價(jià)權(quán),在全球某一領(lǐng)域占有最高的市場(chǎng)占有率,是某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的王者。對(duì)這樣的企業(yè),赫爾曼·西蒙在1986年第一次用“隱形冠軍”的概念來(lái)描述,如今德國(guó)約有1400多家這樣的企業(yè),是世界“隱形冠軍”數(shù)量最多的國(guó)家。
很多人質(zhì)疑為什么德國(guó)一個(gè)鍋就要幾千元,到底貴在哪,其實(shí)德國(guó)的鍋具不僅僅是因?yàn)椴牧腺|(zhì)量和生產(chǎn)加工優(yōu)秀,還有很多其中都蘊(yùn)含了科技。比如喜力特的鍋具具有天然抗菌和耐高溫屬性,而菲仕樂(lè)的鍋具則要經(jīng)過(guò)9000道工序生產(chǎn)加工,節(jié)能環(huán)保,極佳的傳熱效果。這也就是為什么有人說(shuō)用德國(guó)的鍋具一根蠟燭就可以做一頓佳肴。
這就是德國(guó)制造,不追求價(jià)格,但追求價(jià)值,不追求外在,但追求細(xì)節(jié),不追求廣告,但追求口碑,不追求速度,但追求質(zhì)量。
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